Динамика Рынка быстрого питания

По данным исследования, проведённого РБК.research, фаст-фуд рестораны являются наиболее посещаемым форматом общепита, как по частоте посещения, так и по количеству россиян, предпочитающих питаться в фаст-фуд ресторанах.  

Последние 5-7 лет сегменты рынка общественного питания – фаст-фуд и стрит-фуд является одним из самых быстроокупаемых видов предпринимательской деятельности.  

Товарные категории, наиболее интересные для закупщиков демократичного сегмента общественного питания.