13 мая 2025
В начале мая открылась кофейня Mark's Place. Она начала работать на первом этаже бизнес центра по адресу МО, Мытищи, улица Карла Маркса, 4.
Заведение заняло помещение площадью 50 «квадратов», где было организовано 12 посадочных мест. Предполагается, что офисные сотрудники могут использовать кофейню не только для отдыха, но и как дополнительную переговорную комнату. Поблизости нет конкурентов, что притягивает не только сотрудников центра, но и прохожих. БЦ с востребованными бизнес-услугами обеспечиn постоянный приток посетителей.
Нашей компанией был разработан дизайн-проект кофейни, на ряду с технологической и конструктивной частью проекта, были спроектированы декоративные элементы оформления интерьера, а также грамотная планировка зоны посадки.
Не простая геометрия помещение наложила свой отпечаток на конструкцию стойки кофейни. Для организации потоков принято решение сделать Г-образную стойку, а рабочие зоны разделить. В результате чего стойка выдачи позволила разместить и необходимое технологическое и холодильное оборудование и обеспечить комфортную работу как продавца, так и баристы.
Столешница стойки выполнена из белого искусственного камня с высоким свесами, а фасады декорированы благородным орехом.
Рабочие зоны оснащены всём необходимым чтобы был порядок и удобство. Шкафы с полками для хранения инвентаря и ингредиентов, нержавеющая мойка, и подсветка рабочих зон и полок.
Лицевая проекция зоны кофе выравнивается, благодаря вертикальной симметрии фасадов высоких шкафов до потолка, и стеновых панелей с контуражной светодиодной подсветкой гибким неоном.
Зона посадки представляет собой как комфортабельную "мягкую" рассадку с диванами нашего производства "Зефир" в тактильно приятной велюровой обивке, и облегченную со стульями "Харди". Эксклюзивные формы столов "Стайлос" являются завершающим штрихом связующим натуральные ореховые отделки.
Вернуться к списку новостей
